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Embutidos

Jamón Ibérico (Paletilla)
14.50 €
Lomo Ibérico
15.50 €
Chorizo Ibérico
9.00 €
Surtido de Ibéricos
15.50 €
Panceta Ibérica de Bellota
9.00 €
Queso Curado de Oveja con Nueces
9.00 €

Ensaladas

Ensalada Mixta con Nueces y Pasas
10.50 €
Ensalada Catalana

Tomate, Cebolleta y Jamón

14.00 €
Ensalada Normal

Lechuga, Tomate y Cebolleta

5.50 €
Ensalada Verde

Lechuga y Cebolleta

4.50 €
Ensaladilla Rusa
8.00 €
Puerros con Vinagreta de Piquillos
11.50 €
Espárragos 5 Frutos 2 Salsas
11.50 €

Revueltos

Revuelto de Boletus
16.50 €
Revuelto de Bacalao con Alegría Riojana
13.50 €
Revuelto de Setas con Ajetes
11.50 €

Raciones

Alcachofas en Tempura con Panceta Ibérica
11.50 €
Guindillas en Tempura
8.00 €
Trigueros a la Plancha con Crujiente de Jamón
12.00 €
Setas a la Plancha
9.50 €
Croquetas de Jamón Ibérico
8.00 €
Sepia a la Plancha
11.50 €
Zamburiñas a la Plancha
2.25 €/Ud.
Pulpo a la Gallega
17.50 €
Pulpo a Grella
19.00 €
Morcilla de Burgos a la Plancha
8.00 €
Chistorra a la Plancha
8.00 €
Oreja Adobada a la Plancha
8.00 €
Callos con Morros a la Vizcaína
11.50 €

Carnes

Entrecot a la Plancha
19.00 €
Entrecot a la Pimienta Verde
19.50 €
Chuletón de Vaca a la Piedra

Lomo alto deshuesado

45.5 € / Kg
Secreto Ibérico
16.50 €
Solomillo de Vaca con Foie y Hongos al Pedro Ximénez
24.50 €

Pescados

Bacalao a la Plancha con Piquillos
16.50 €
Lubina Asada con Panaderas
15.50 €
Sepia a la Plancha
11.50 €
Zamburiñas a la Plancha
2.25 €/Ud.
Pulpo a la Gallega
17.50 €
Pulpo a Grella
19.00 €

Y para los niños ...

Lomo con Patatas
6.00 €
Tortilla Francesa al Gusto
5.00 €
Pechuga con Patatas
6.00 €

Postres

Goxua
4.50 €
Tarta Tatín
5.50 €
Tosta de Brioche
5.50 €
Pantxineta
5.50 €
Yogurt de la Casa
4.00 €
Nata con Nueces
4.50 €
Natillas de la Abuela
4.00 €
Muerte por Chocolate
5.50 €
Flan de Queso
4.00 €
Tarta de Cuajada
5.50 €
Sorbete de Limón al Cava
5.90 €
Sorbete de Mandarina al Cava
5.90 €
Escocés
6.50 €
Valenciano
6.50 €
Aguilar de Campoo

Helado de Galleta María

4.90 €
Copa de Helado de Galleta Campurriana
4.90 €
Copa de Helado de Manzana Asada
4.90 €
Bilbao de Toda la Vida

Helado de Bollo de Mantequilla

4.90 €
Copa de Helado de Pantera Rosa
4.90 €

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